Värmland får en ny satsning för att främja ekologisk matproduktion och konsumtion. Med stöd från Swedbank genom Sparbanksstiftelsen Alfa startar nu Organic Sweden och Ekologiska Lantbrukarna Värmland projektet Eko-entreprenörer i Värmland.

Målet är att under det kommande året både få fler lokala företag att producera ekologiska livsmedel – och att inspirera fler konsumenter att välja dessa produkter i butiken.

– Vi vill bygga starkare affärsförbindelser mellan producenter, butiker och restauranger i Värmland. När efterfrågan ökar kan fler företag växa och samtidigt bidra till biologisk mångfald, klimatnytta och bättre folkhälsa, säger Anders Heimer, Organic Sweden.

Utbildning och möten

Projektet vänder sig främst till ekologiska producenter – entreprenörer inom lantbruk och småskalig förädling. Genom utbildningar kommer lantbrukare, livsmedelsföretag och butikspersonal att bli eko-ambassadörer. Därefter följer affärsmöten och dialog mellan producenter, butikschefer och restauranger.

Till stöd används ett 10-punktsprogram utvecklat av Organic Sweden. Under vintern/våren 2026 planeras även konsumentaktiviteter i butik och kommunikation i sociala medier.

Stöd från Sparbanksstiftelsen Alfa

Projektet möjliggörs genom stöd från Swedbank via Sparbanksstiftelsen Alfa.

BILD: Rüdiger Jung