I dag öppnar Natural & Organic Food Show i London, där tio svenska ekoföretag tillsammans med Organic Sweden möter brittiska inköpare, distributörer och andra branschaktörer. Med svensk ekologisk mat och dryck inom bland annat havre, växtbaserat, bär, snacks och choklad söker företagen nya affärsmöjligheter på den växande brittiska marknaden.
De tio svenska ekoföretagen representerar flera intressanta produktområden; innovationer från det svenska ekolantbruket, växtbaserade livsmedel och ekologiska snacks och godsaker. Bland produkterna finns ekologiskt havreris, burgare, nuggets och färs på baljväxter, liksom ekologiska sylter och marmelader, bean-to-bar-choklad och veganska snacks och energibars.
– Många brittiska inköpare letar efter produkter som kombinerar hälsa, hållbarhet och transparens. Det finns också en positiv bild av svensk mat och dryck som förknippas med ren natur och en hälsosam och hållbar livsstil. Nu hoppas vi att mässan här i London ska leda till affärer i nästa steg, säger Charlotte Bladh André, vd för Organic Sweden.
Marknaden för ekologiska livsmedel i Storbritannien fortsätter att växa. Enligt Soil Associations senaste Organic Market Report ökade marknaden med 4,2 procent under 2025 till 3,9 miljarder pund. Rapporten visar samtidigt på en fortsatt stark konsumentefterfrågan, där bland annat ökad medvetenhet kring bekämpningsmedel, ultraprocessad mat och näringstäthet driver efterfrågan på ekologiska livsmedel.
– Eftersom den inhemska produktionen i Storbritannien fortfarande är relativt begränsad – ekologisk odling utgör omkring tre procent av den totala jordbruksmarken – är den brittiska marknaden i hög grad beroende av import. Det skapar möjligheter för länder med en större ekologisk produktion, fortsätter Charlotte Bladh André.
BIld av ivabalk
