livsmedel Archives - Grönt Samhällsbyggande

Ny klimatranking: Svensk dagligvaruhandel släpar efter

Svenska dagligvarukedjor halkar efter när det gäller att mäta och rapportera mål för klimatutsläpp och andelen vegetariskt protein i försäljningen. Längst har dagligvaruhandelsföretag i Tyskland och…

Jimmie Åkesson (SD): ”Det är dags att vi blir mer självförsörjande”

”Det är både oansvarigt och naivt att förlita oss på den världsordning som vi känner i dag. En ny situation med en osäker omvärld gör det absolut nödvändigt att vi själva kan producera det som hör till våra mest grundläggande behov –…

GoClimate och CarbonCloud samarbetar för mer träffsäkra klimatberäkningar för livsmedel

Nästan en tredjedel av världens utsläpp är kopplade till livsmedel. Företag som vill minska sitt klimatavtryck behöver veta hur stora utsläpp olika produkter faktiskt genererar för att kunna göra medvetna val. Därför inleder nu…

15 projekt ska stärka svensk bioekonomi

Formas finansierar 15 projekt inom den första utlysningen i forsknings- och innovationsprogrammet Biosociety. Projekten ska utveckla effektivare biobaserade produktionsprocesser som stärker svensk…

Forskningsstudie visar: Eldrivna leveranser i e-handeln krävs för att få klimatvinster

Ökad information om e-handel av mat kan leda till minskade klimatutsläpp om fordonen som distribuerar maten till hushållen är elfordon. Det visar en forskningsstudie…

Stockholm banar väg för framtidens hållbara stadsodling

Intresset för att odla mat i våra städer växer sig allt större. Vi odlar på skolgårdar, tak, gemensamma odlingsytor och i högteknologiska vertikala odlingar. Stadsodling förser oss inte…

Seminarium: Minskar fleråriga gräsmarker utsläppen av växthusgaser från organogen jordbruksmark?

För att nå det svenska miljömålet Nettonoll till 2045 behövs åtgärder och politiska beslut i Sverige och internationellt. Genom seminarier och forskningssammanställningar bidrar Formas…

Ny rapport: Effektivare åtgärder krävs för att minska matsvinnet i Europa

I en rapport för Europeiska miljöbyrån har IVL Svenska Miljöinstitutet granskat vilka åtgärder EU-länderna har vidtagit för att förebygga matsvinn. Sammantaget handlar det om 332…